Lo so il tempo è grigio grigio e io avevo voglia di qualcosa che mi facesse sentire meno triste e in questo piatto c'è l'aria di primavera....
Ingredienti
2 Zucchine
100 gr. pancetta affumicata tagliata a dadini
300 gr. Sigarette
1/2 cipolla
1 mestolo di brodo vegetale
sale q.b.
olio extravergine d'oliva q.b.
paprika piccante q.b.
Lavare ed asciugare le zucchine tagliare a quadratini. In una pentola antiaderente mettere un filo d'olio, rosolare la cipolla e la pancetta, quando sono dorate aggiungere le zucchine e lasciare dorare, aggiungere il brodo vegetale e portare a cottura.
In una pentola con abbondante acqua salate, cuocere le sigarette e quando sono pronte ripassatele in padella con il condimento di zucchine e pancetta e servire belli caldi con una spolverata di paprika piccante
Buon appetito!!!!
mmmm...ho già l'acquolina in bocca....presto le proverò poi ti dico!!!
RispondiEliminaChe buona gnam gnam !!! ^_^
RispondiEliminasecondo me la paprika gli da davvero quel tocco in più! ottima idea!!!
RispondiEliminaA presto Chiara di Cioccolato e macarons
http://cioccolatoemacarons.blogspot.it/
Ciao! Grazie di essere passata da me!:)
RispondiEliminaAmo la pasta con le zucchine e la pancetta, ma alla paprika non ci avevo mai pensato...proverò al più presto!
mmmmmmmmmmmmmm che buonaaaaaaaa
RispondiEliminaComplimenti! Devono essere buonissime!
RispondiEliminaOttimo piatto, mi piace molto...
RispondiEliminaMi piace questa ricetta.... stasera la provo!!!! Gazie!!!
RispondiEliminaNon avevo mai aggiunto la paprika sai? Chissà che bontà ^.^ Ti seguo anche io :)
RispondiEliminaCiao, grazie x essere passata, ti seguo anche io !!!
RispondiEliminaciao Dany :-)
ho già tutti gli ingredienti, la provo subito
RispondiEliminati seguo :)
Ciao,arrivo da Kreattiva ed ora ti seguo...
RispondiElimina...ricambi?
Grazie!!!
Mavi
Mmm.. che buona, io la faccio spesso così, ma senza paprika, alla prossima la aggiungo! ;)
RispondiEliminahttp://walkontheshinyside.blogspot.it/